Hasznos tippek

Koriander ültetés és gondozás a nyílt talajon

Pin
Send
Share
Send
Send


Friss zöldségek az asztalon - ez íz, öröm és haszon. A koriander magból történő termesztése sok időt és energiát nem igényel. Ez a fűszeres gyógynövény diverzifikálja a napi étrendet, fűszeres hangokat és egyedi aromát ad az ételekhez. A növény szabadon talajban, üvegházban és otthon fazékban termeszthető. Minimális figyelmet és ellátást igényel. A zöld fűszereket közvetlenül a kertből használják - frissen és a későbbi felhasználás céljából betakarítva - szárítják, aprítják és tárolják. A vetőmagokat további szaporításra és fűszernövényként használják fel.

Koriander kultúra - leírás és tulajdonságok

A koriander egy ősi termesztésű gyógynövény. Kínában és Afrikában, a Földközi-tengeren és Indiában, a Kaukázusban és Görögországban ismerték, Európában és Olaszországban, Romániában és Csehországban. Sok nyári lakosnak tetszett a keleti fűszer kiváló ízlése, gyors növekedése, szerénytlensége és könnyű termesztése miatt. Háztartási parcellán a legegyszerűbb a koriandert magból termeszteni.

A koriander másik neve a koriander, ez a finom gyógynövény egészséges tulajdonságok tömegével rendelkezik. Kellemes illata és eredeti íze, illóolajok, rost és vitaminok vannak. A koriander javítja az étvágyat és a jólétet, gyógyítja és meghosszabbítja az életet!

A koriander az umbellate család éves lágyszárú növényeihez tartozik. Az illatos fű eléri a 30–50 cm magasságot, és kétféle levele van - egyszerű és vékonyan boncolva. A virágzás a vetés után 3 hónappal kezdődik, a fehér vagy rózsaszínű virágok a nyár közepén vetik a napernyőket. A mag érése szeptember közepéig ér véget.

Fűszeres gyógynövények vetése és termesztése

Koriander vagy koriander egy hosszú napfényes fű, ezért a kert nyitott részébe ültetik, ahol sok levegő és fény van. Az árnyék bősége lelassítja a növény növekedését és jelentősen gyengíti azt. A koriander szár egyenes és elágazó, a felső levelek meghosszabbodtak és közvetlenül hozzá vannak rögzítve. Az alsó levelek levélnyelei vannak, amellyel rögzítik őket a száron. A virágok esernyőkben gyűlnek össze, amelyek a növény szárát zárják le.

A koriander ültetése:

  1. Az év ideje. A koriandert késő tavasszal vetik be - április végétől május elejéig. A fagyok számára kedvezőtlen, a hőt nem tolerálja jól.
  2. A talaj. A levegős és termékeny talaj ideális alapot nyújt a kultúrához. A talaj javítása érdekében összekeverhető homokkal, adjunk hozzá egy kis humuszot és fahamu.
  3. Telephely előkészítése. A fűszeres fű termesztésére a legjobb hely egy napos vagy félig árnyalt terület. A fű nem szereti a felesleges árnyékot.
  4. Ültetés. A koriander vetését nedves, szétszórt talajban vagy sorokban végezzük. A magok között 10-15 cm-nek kell maradni, a sorköznek kb. 25-30 cm-nek kell lennie, és az optimális vetési mélységnek legfeljebb 2 cm lehet.

A koriander hozama függ a mag csírázásától és minőségétől, a talaj termékenységétől és nedvességétől, a gyomosságtól és a napfény mennyiségétől. A túlzott hajtásokat jobban meg kell tisztítani, mivel a fű rozettában nő, és a szomszédos növények zavarhatják egymást.

Vendéglátás

A koriander nyílt talajon történő ültetése és gondozása megakadályozza a koriander növekedését. Az első hajtásokat elvágják, így erősebb és keményebb növényeket hagynak. A fiatal hajtásokat ételre használják, elérve a 10-15 cm magasságot, a régi ágak keserűek lehetnek. A koriander ágyakat szükség szerint itatják, gyommentesnek és meglazítják a talajt. A gyomnövények elleni küzdelemben a gyökér mulcsálás segít. Az ásványi kötszert bevezetik az ültetés előtt, a növekedési folyamat során káliummal és szuperfoszfáttal megtermékenyítheti a koriander ágyakat.

Annak érdekében, hogy a koriander zöld egész nyáron megszerezhető legyen, a növényeket tételekben, 2-3 hetente kell ültetni.

Mikor nyílik a talajba koriander?

  • március harmadik évtizedétől május második évtizedéig,
  • egész nyári szezonban, néhány hétig.

A Cilantro szerény és hidegálló növény, elegendő mennyiségű nedvességet és napfényt szeret. Az első hajtások 28–40 nappal az ültetés után jelennek meg. A zöldtömeg-növekedés során a fű rendszeres öntözést igényel - hetente kétszer. A koriander egy száraz éghajlati kultúra, tehát a felesleges nedvesség negatív hatással van rá.

Betakarítás és betakarítás

Ha egyidejűleg a növény több mint harmadát vágja le, akkor az már nem növekszik. A növény növekedésének és fejlődésének biztosítása érdekében, két-három ciklusban egymás után, csak a felső leveleket kell eltávolítani, az alsó hajtásokat hagyva. A virágzás során a fű nem ad élelmezésre alkalmas hajtásokat. Augusztus végén - szeptember elején végül érlelődnek a magvak, amelyeket felhasználnak a tartósításhoz és a főzéshez. A száraz koriandermagvakat azok a kertészek használhatják, akik tudják, hogyan kell a koriandert nyílt földre vetni a zöldek termesztésére a következő szezonban. Ha egy érett koriandermag a földre száll, akkor tavasszal csírázik, és ősszel stabil terményt biztosít.

A koriander zöldekön és magokon történő termesztéséhez jobb, ha két helyet szétoszt. Az ültetés gondozása megegyezik, de a betakarítást különböző időpontokban végzik el.

Tudva, hogyan lehet a koriandermagvakat nyílt talajon ültetni, gondoskodni róla és helyesen betakarítani, egész évben egészséges és ízletes gyógynövényeket biztosíthat magának. A koriantort ízesítőként használják a világ különféle népeinek nemzeti konyháiban és ételeiben. A növények művelésének mezőgazdasági technológiája egyszerű és érthető, kivétel nélkül minden nyári lakos számára elérhető.

Általános információk

A koriantort mindenütt termesztik. Ezt a fűszeres gyógynövényt frissen szedett és szárított formában használják ételek és mártások hatalmas választékának kiegészítéseként, így a kulináris termék ízlésesen fűszeres lesz. A magas illóolajtartalom miatt a koriander zöldeknek nagyon erős aromája van, amely jellemző az ízesítésre. A magokat széles körben használják a főzés területén is.

Megjegyzés. A koriander jól ellenáll a hidegnek, amelyet a középső szélesség téli jellemzi.

A japán emberek, akik több mint 5 ezer éve javítják a koriander ültetésének folyamatát, azt állítják, hogy a koriander használata pozitív hatással van a várható élettartamra. A koreai nemzeti ételek forgalmazása biztosította ezen gyógynövény népszerűségét hazánkban.

A cilantro kémiai összetétele a következő ásványi elemeket tartalmazza:

  • illóolajok
  • kálium,
  • kalcium,
  • foszfor,
  • jód,
  • A-vitamin
  • E-vitamin
  • K-vitamin
  • B-vitamin
  • P-vitamin
  • PP-vitamin.

A friss koriander az étvágy növelésére és a nehéz ételek lebontásának felgyorsítására szolgál.

Betegségek, amelyekben a növény levél- és magrészei különösen hasznosak:

  • csökkent agyi aktivitás,
  • a szív romlása,
  • hajlamos hisztéria,
  • depressziós állapotok.

Hatalmas számú koriander fajtafajta létezik. Különbségük a növénytermesztés konkrét céljában rejlik: vetőmagtermesztéshez csak bizonyos fajtákat mutatnak be, és az első kategóriától teljesen eltérő zöldek gyűjtésére, amelyek célja a magok előállítása. Mindegyiket, mint a többi kerti növényt, a korai érés, a közepes érés és a késői érés fajtáira osztják.

Csírázási követelmények

Az olyan lágyszárú növények termesztése, mint például a koriander ültetése és a szabadtéri gondozás, amelyet agyagos vagy homokos agyag típusú talaj könnyű talajában kell végezni, azt sugallja, hogy az ültetés előtt a talajt megtermékenyíteni kell 2 kilogramm trágyával 1 m2-es parcellán. A humusz helyettesíthető 30 gramm ásványi műtrágyával. A talajnak meglehetősen száraznak kell lennie.

Koriander egy bankban

A koriander ültetési helyének elegendő mennyiségű napfényben kell lennie, ezért az üvegházat nem ajánljuk állandó termesztési helynek. Lehetséges, hogy a növénynek könnyű penumbra körülményei vannak, ha cserjéhez vagy kerítéshez ültetik, amely időnként lehetővé teszi a közvetlen napfény megnyitását.

Fontos! A koriander ültetése egy fa árnyékában hozzájárul a hajtások szárításához és a virágszárak azonnali elszennyeződéséhez. Mindez rosszul befolyásolja a növényzet minőségét.

A gerincnek sík területen kell elhelyezkednie, mivel alföldi viszonyokban a növény fejlődése és a továbbfejlődés képessége lelassul, és a nedvesség felhalmozódása a telepítés halálához vezethet.

A következő növények alkalmasak prekurzorokként, amelyeket a legjobban vetnek be a koriander termesztésekor a vetésforgó biztosítása érdekében:

Koriander szaporítási módszerek

Ezt a növényt a vetőmag szaporítja. A vetőanyagot kézzel lehet összegyűjteni vagy megvásárolni egy speciális üzletben. Ezt a fűt az önvetéses szaporítás jellemzi, amelyben a magok, amelyeket a tél során hótakaró alatt tartottak, önmagukban képesek kihajtani a tavasz kezdetével - ez kiküszöböli annak szükségességét, hogy ezt a növényt minden évben ültessék.

A mag öngyűjtése

Az első lépés a vetőmag érettségének meghatározása.

A helyes agronómiai elemzést a gyümölcs külső állapota alapján lehet elvégezni:

  1. Az érlelt magok barnává válnak, és kézzel könnyen eltávolíthatók. Begyűjtheti őket, amikor megkezdődött az elszállítás folyamata,
  2. A vetőmag csírázásának képessége legfeljebb két évig tart, ha nem azonnal vetik el.

A vetés előkészítése a vetés előtt

Annak érdekében, hogy a magok csírázása és érése még gyorsabb legyen, mielőtt fűszeres korianderét termesztené, az ültetés megkezdése előtt meg kell áztatnia azokat egy oldatban növekedési stimulátor hozzáadásával.

Hasznos információk. Az aloe juice népi gyógyszernek számít a koriander növekedésének felgyorsításában.

Koriandermag vetési ideje

Korándervet is vehet a kertészeti szezon elején és végén:

  1. A tavaszi-nyári nyílt terepen történő vetést április végén hajtják végre. Azon növények, amelyekben a naptári nyár még csak kezdődik, vagy május végén, 20 nap elteltével jelenik meg a növényekben.

Hasznos információk. A koriander ültetés fejlődésének lassulása a nappali órák időtartamának csökkenésével következik be.

A részvételi arány a legkisebb a júliustól az ősz elejéig terjed ki - ebben az időben a zöldek különösen intenzíven fejlődnek ki. A betakarítás csak akkor válik lehetségesvé, ha teljesülnek a növény ezen szakaszának a korai fejlődési szakaszában a fánk időben történő eltávolításának feltételei.

Koriander a kertben

  1. Az őszi vetést október végére hajtják végre, amikor a további melegítés lehetetlen. Ebben az esetben a következő szezonban az első felmelegedés kezdetén korai vetőmag jelenik meg.

Tanács. A megfelelő vetőmag begyűjtésének júniusi hónapban történő elindítása érdekében célszerű, ha a korianvert a lehető leghamarabb tavasszal ültessék nyílt földre vetőmaggal.

Algoritmus magvakból termesztett koriander növények nyílt talajban történő ültetésére:

  1. Készítsen körülbelül 3 gramm vetőanyagot 1 m2-es leszállási területre,
  2. Ültesse a magokat 2 cm mélységre,
  3. Vékonyítsa ki a többször kihajtott hajtást.

Megjegyzés. A növények kertbe ültetésekor megfigyelt távolság egy nyílt gerincen 13 centiméter. A folyosókat kb. 20 cm távolságra kell elhelyezni.

Az első hajtások egy hónappal a koriander növekedésének megkezdése után jelennek meg, azonban bizonyos időjárási körülmények hozzájárulhatnak a koriander korábbi csírázásához.

Rendszeres füvet lehet betakarítani, ha a meleg évszakban kéthetente vetik. A fűszeres fűvet a vetés után 45 nappal vághatja le. Egy termőhelyen belül sok tétel növényt termeszthet.

Figyelem! Az újravetéshez 1 teáskanál nitroammofoszkózt vagy szuperfoszfátot kell bevezetni 1 m2 talajban.

Ezenkívül a koriander otthon is vethető az ablakpárkányon, ahol az majdnem ugyanolyan bőséges terméshozamot képes előállítani, mint a kertben:

  1. Készítsen elő egy tárolóedényt az ültetéshez, amelynek ideális lehetősége lenne palánták vagy tartályok,
  2. Talajanyag előállítása, amelyet össze lehet keverni az ökológiai alkotóelemektől függetlenül, vagy a készterület megvásárlása egy olyan kereskedési platformon, amely kertészek számára termékeket árusít,
  3. Vetőmagok előzetes beszerzése vagy betakarítása,
  4. A magot vegye be
  5. A helyiség állandó hőmérséklete folyamatosan fenntartva,
  6. Biztosítsa a szükséges talajnedvességet,
  7. Növelje a nappali órákat nappali lámpával.

Tanács. Ha lehetséges, a fénycső helyett fitolampát kell telepíteni.

Kültéri ápolás

Egy csomó koriander (koriander)

Az éppen csírázott növények gondos gondozást igényelnek. A gyomnövények, ha nem távolítják el őket időben, megsemmisíthetik az éretlen ültetvényeket. A gyenge növények eltávolításakor a gerincet ki kell rejteni.

Megjegyzés. A gyenge fiatal hajtások emberi fogyasztásra alkalmasak.

Amikor a koriander növény 5 centiméterre növekszik, nitrogéntartalmú anyagokon alapuló műtrágyát kell felhordni a talajra. A talaj mulcsolása segít megtartani a nedvességet a kívánt szinten, és lelassítja a gyomnövényzet növekedését.

A rendezvények levezetésének, a koriander helyes ültetésének és gondozásának, valamint a koriander növekedésének, hogy a termés bőséges legyen, fő célja az, hogy megállítsa a fű ültetvényének növekedését:

  1. A palántákat rendszeresen el kell végezni,
  2. A Keep-nek a legerősebb hajtásoknak kell lennie,
  3. Szükség szerint öblítsen
  4. Időben távolítsa el a gyomokat,
  5. Időnként lazítsa meg a talajt
  6. A talajtakarást radikális módon hajtják végre,
  7. Műtrágyaként kálium-foszfát fedőréteget használjon.

Megjegyzés. Mielőtt elkezdené a koriander állandó helyre ültetését, ásványi műtrágyát kell vezetni a talajba.

Hogyan öntözzük a koriandert

A rendszeres öntözés segít a zamatos zöldek gazdag termésében. A nedvesség hiánya romlik a lemezkibocsátó képzési folyamat minőségének és a felesleges nyílrész kialakulásának. 1 m2-es, koriander hajtásokkal betelepített, 4 liter vizet igényel az öntözéshez. A fokozott csírázás szakaszára való áttéréskor a folyadék térfogata megduplázódik.

Megjegyzés. Ha a koriander ültetését és a nyílt talajban történő gondozását a növényzet termésének megszerzése érdekében végzik, akkor a fánkot rendszeresen el kell távolítani.

Betegségek és kártevők megelőzése

A cilantro hajlamos a sérülések gócjaira az alábbi betegségekkel:

Ezen betegségek előfordulását a mezőgazdasági technológia gondos betartásával lehet megakadályozni, elkerülve a talaj túlnedvesítését. Ha érintett területek fordulnak elő, azokat el kell távolítani, majd fungiciddel kell kezelni.

Koriander illóolaj

Figyelem! Ha a gombaölő kezelés nem megengedett, levághatja a növény levélrészét, különösen főzéshez.

A koriander ültetést fenyegető kártevők listája:

  • többféle hiba,
  • vetőmag-evők
  • téli gombóc
  • esernyő lepke
  • drótférgek.

Megjegyzés. A kártevők megelőzését rovarirtó szerekkel hajtják végre.

Hogyan lehet betakarítani és betakarítani?

A cserjék több mint egyharmadának vágásakor a növekedés teljesen leáll és megáll. A növény fejlődésének biztosítása két egymást követő ciklusban csak a felső levélrész tisztításakor lehetséges - az alábbiakban található hajtásokat meg kell hagyni. A koriander ültetése után a virágzási szakaszba lépve a koriander lágyszárú ültetése megszünteti a gasztronómiai célokra felhasználható hajtások növekedésének képességét. Az ősz elejére időben érlelt magvak felhasználhatók a főzéshez és a konzervdobozok készítéséhez. A száraz gyümölcs vetőmagként felhasználható koriander termesztésére a következő kertészeti szezonban, megfelelő feldolgozással.

Figyelem! A fűszeres zöldek és az érlelt vetőmagok megszerzése céljából a betakarítást különböző időpontokban végzik.

A koriandert sok nemzetiségű főzéshez használják. Egyszerű mezõgazdasági technológia, a cilantro termesztése, amely lehetõvé teszi, hogy ezt a növényt akár az ablakpárkányon is ültessük egy közönséges lakásban, a tudás, hogy mikor kell a cilantro-t a nyílt terepen ültetni, és a gondozás szerénytlensége, ideértve a más kerti növényekkel való összeegyeztethetõséget, lehetõvé teszi, hogy ezt az illatos gyógynövényt minden otthoni kertben megnövelje. egy telek, például egy magánlakás vagy nyaraló. Такая грядка даст урожай полезной лекарственной травы, способной оказывать благоприятное воздействие на человеческий организм и помогать в лечении множества недугов – именно это растение входит в состав огромного количества медицинских препаратов. Кроме того, из кориандра можно приготовить сколько угодно домашних лекарственных средств по многочисленным народным рецептам.

Как вырастить кориандр

Кориандр массово выращивают на юге европейской части России, на Северном Кавказе и в Украине. Néha a koriander Moszkva szélességén és még Jakutia területén is termesztésre kerül.

A koriander megjelenése (fotó) a nyílt terepen

A koriander ültetése meglehetősen egyszerű, nem igényel összetett manipulációkat és speciális ismereteket, így még egy kezdő termelő is megbirkózik vele. A koriandert a kertben és otthon ültetik.

A rendeltetési helytől függően egy növényfajtát választunk ki. Vannak olyan fajták, amelyek nem virágznak hosszú ideig, és sok növényzetre adnak okot, ezeket zöldségnek nevezik. Ha a cél a mag, akkor válasszon olyan fajtákat, amelyek gyorsan virágzanak és gyümölcsöt hoznak. Zöld növényük vékonyabb, a szár durva. Az ilyen fajtákat illóolajok előállítására termesztik.

A koriander ültetése előtt határozza meg a fajtát. Vegye figyelembe a leggyakoribb ezek közül:

  • borostyán - esszenciális olaj-fűszeres fajta jellegzetes erős aromával, késői lövedékkel és sok zöldekkel. A teljes vetésterület kb. 90% -át elfoglalja. 12-15 napon nő. A zöldek a 30-35. Napon érlelik.
  • BORODINO - korai érési fokozat. A zöldek 30. napig érik, a magvak - 50 nap elteltével.
  • tajga - késői érési osztály. A zöldek élénk színű és sűrűek. A csírázás után 35–45 nappal érlelődik.
  • avangard - alulméretes fajta, erős aromával. Középérésű fajta, 40 napig érik.
  • bemutatkozás - későn érlelő fajta jellegzetes fűszeres aromával és finom ízű. 35-45. Napon érlelődik.
  • ösztönző - szezon közepén zöldségfajta. A rozettalevél súlya 45 g. A növényi növényeket a talajba szerves műtrágyákkal vetve. A zöldek 40-45 napon érlelik.

Az összes korianderfajta inkább a könnyű termékeny talajt részesíti előnyben, amelyet az ültetés előtt meg kell műtrágyázni. Vegye figyelembe a koriander szabadban történő termesztésének jellemzőit.

Hogyan ültetünk koriandert a kertbe (nyílt terepen)

A Cilantro hidegálló növény, amely tolerálja a kis fagyokat. A koriandert magvakból termesztik nyitott talajon kora tavasztól, amikor a talaj nagyon nedves. A fűszert vegyes ültetésekben használják erősítő kultúraként. A szúrós szag elriasztja a kártevőket és fertőtleníti a levegőt.

Koriander ültetéssel:

  • fűszeres gyógynövények: ánizs, köménymag,
  • zöldségek: uborka, cukkini, karfiol,
  • hüvelyesek: bab, borsó,
  • éves fű széna és zöld takarmányhoz.

Gondoljon lépésről lépésre, hogyan lehet a koriandert a földbe ültetni:

  1. Az ágyakat kétszer megtermékenyítik: ősszel és közvetlenül a vetés előtt.
  2. Kora tavasszal a talajt feltárják és megnedvesítik.
  3. A száraz magvakat nyitott talajon ültetjük 1,5 cm mélyre.

Koriander ültetési dátumok

Ahhoz, hogy megértsük, mikor kell koriandert ültetni, tudnia kell, mikor tervezi a betakarítást. A koriander korai érett fajtái az ültetés után egy hónappal érkeznek, közepén érlelődnek - 35–40 napig, későn érlelődnek - 45–50 napig.

Egy üvegházban február végén ültetnek egy növényt, hogy márciusban megszerezzék az első növényt. Nyílt terepen a vetőmagokat áprilistól kezdik el vetni, és minden hét közepén, július közepéig vetik, hogy a zöldeket ősszel gyűjtsék.

Hogyan válasszuk ki a fűszerültetési helyet?

Amikor megtudtuk a koriandert, most az oldal kiválasztásával foglalkozunk. A koriander nyílt terepen történő ültetése jól megvilágított területeken történik. A cilantrót nem ültetheti nagy fák árnyékában, mert rosszul fejlődik és növekszik. Enyhe árnyék elfogadható.

A koriander számára ideális hely lenne egy sík vagy megemelt terület a talajvíztől távol. A koriander ültetése az alföldön nem ajánlott, mivel a víz stagnálása a növény halálához vezethet.

Hogyan ültetjük koriander magokat

Az ültetéshez az érett növényi magokat választják ki. Barna színű, élénk aromájúak és könnyen eltávolíthatók az esernyővirágzatból. Az éretlen magok éles kellemetlen szagot mutatnak, amelyet összehasonlítanak a hibákkal. A legfeljebb két éves magvak csírázása maximális.

Koriandermag ültetése:

  • A száraz magokat nedves talajba vetették. 1 négyzetre. méter vesz 2,5 g. magok.
  • A vetési mélység 1,5 - 2,5 cm.

Ha átfogó képet szeretne kapni a koriander vetéséről, vegye figyelembe az alapvető vetőmag-ültetési mintákat:

  • sorokban - a magokat ültetik, a sorok közötti távolságot legalább 15 cm-re tartva,
  • véletlenszerűen - véletlenszerűen szétszórja a magvakat a kertben,
  • a kutakban - minden lyukba ültessen be 2-3 magot, egymástól 10-15 centiméter távolságra.

A következő videóban többet megtudhat arról, hogyan lehet a koriander otthon ültetni:

Hogyan lehet betakarítani?

A növényzet növekedésével éles késsel vágják le, 2-3 cm magasságban a talajtól. Étkezéshez a szár és a levél megfelelő a virágzás előtt. A növény virágzása után a zöldek durva és ritka lesz. Ha a tenyészidőszakban a koriandert beoltották, akkor egy parcellából háromszor betakarítják a termést.

A koriander betakarítása érdekében a zöldeket egy lombkorona alatt szárítják, majd aprítják. Az alapanyagokat szorosan lezárt üveg edényekben tárolják, hogy az illóolaj ne eltűnjön. A száraz zöldségek lejárati ideje 1 év.

Készíthet friss koriander. Ennek érdekében a zöldeket mossuk, hagyjuk megszáradni, daraboljuk és konténerekben rakjuk le. A tartályokat a fagyasztóban megtisztítják. A koriander eltarthatósága legfeljebb 2 év.

Mi a teendő, ha a koriander virágzik?

A koriandervirágzás kezdete azt jelzi, hogy a zöldek étkezésre alkalmatlanná válnak. A levelek növekedési idejének meghosszabbításához levághatja a virágot. Ha a cél magok megszerzése, akkor hagyja, hogy a növény virágzik.

A vetőmagokat augusztus végére érlelik. Ezután könnyen eltávolíthatók a növényből, és az önmag vetődik az egész területre. Előkészítésük céljából a koriander egészét feldarabolják, és egy lombkorona alatt szárítják. A szárított esernyőkből a maradék magokat kiszűrjük.

Tárolja szövetzsákokban vagy üvegedényekben. A magok eltarthatósági ideje - legfeljebb 4 év.

A koriander virágzását is hagyhatja, és a jövőben begyűjtheti a koriander mézét.

Pin
Send
Share
Send
Send